De petiscos que dão água na boca até show de Alexandre Pires; veja a programação do Roda de Boteco

Atenção fãs da gastronomia e cultura boêmia no Espírito Santo: o “Roda de Boteco”, está de volta e os “botequeiros” poderão se reencontrar e matar a saudade da saborosa disputa. A edição deste ano, que acontece entre os dias 3 de junho e 3 de julho, contará com 39 petiscos inéditos em 40 estabelecimentos de Vitória, Vila Velha e Cariacica.

Na edição de 2022, a disputa promete ser bem acirrada entre os participantes. Em busca do bicampeonato, o vencedor da última edição, o Boteco Smash Beer, vai levar um prato com panceta de barriga de porco recheada com queijo e bacon, com uma cobertura de purê de aipim.

Os pratos deste ano continuam bem variados em uma lista extensa que vai de feijoadas criativas, bolinhos, carnes, massas, frutos do mar e até mesmo moquecas. Cada porção será vendida a R$ 45,90 e acompanhada por uma cerveja de cortesia.

Durante o festival, o público comparece aos botecos, prova os petiscos concorrentes e vota nas urnas localizadas nos estabelecimentos, em duas categorias: bar e boteco, além do atendimento. São avaliados o sabor do petisco, a originalidade da criação, a limpeza do ambiente, a temperatura da bebida, e o atendimento do garçom.

Os campeões serão divulgados no batizado de “Botecão” – festa de encerramento do festival Roda de Boteco, com todos os botecos participantes – que acontece entre os dias 8 e 9 de julho, em um palco montado na Prainha, em Vila Velha.

No evento público poderá apreciar o show “O Baile do Nêgo Véio” do cantor Alexandre Pires no sábado (08) e apresentação dos grupos Clareou e Vou pro Sereno no domingo (09).

Os ingressos para o “Botecão” podem ser adquiridos pelo blueticket.com.br ou de forma presencial, sem taxa, na loja Believe, na Rua Henrique Moscoso, 244, loja 02, Praia da Costa.

Confira alguns pratos da Roda de Boteco